La cuisine d'une gourmande

28 mai 2017

Baguette surprise

Voici une recette très facile à faire et que mes invités ont beaucoup aimé pour l'apéro, c'est parti comme des petits pains et c'est surper rapide à faire. Cette recette ne paie pas de mine mais c'est bon et en été c'est bien frais. On trouve cette recette...

Posté par elodide à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, jambon, fromage frais, baguette surprise

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27 mai 2017

Cannelés

Pour notre crémaillère, étant bordelaise je me devais de faire des cannelés et pour moi rien de mieux que des cannelés fait le jour même ... ils sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. J'avais une bonne soixantaine de cannelés pourtant...

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Tags: cannelés, spécialité bordelaise

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21 mai 2017

Quiche chorizo, maïs et bleu

Voici une petite quiche avec les restes du frigo pour un pique nique !!! Ce mélange nous a beaucoup plut... Sinon c'est parfait pour un repas du soir avec une salade Ingrédients : pour 4 personnes pour la pâte : 250g farine 125g de beurre 1 oeuf 1 sachet...

Posté par elodide à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, quiche, bleu, chorizo

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7 mai 2017

Cheesecake Ferrero rocher et Nutella

Voici un bon cheesecake que j'ai fait pour l'anniversaire de ma belle mère!!! Nous nous sommes régalé, mais quoi de mieux que du Nutella et des Ferrero Rocher. en tout cas il a plut à tout le monde ! J'ai trouvé la recette sur le blog de Kiya Kuisine,...

Posté par elodide à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, cheesecake, ferrero rocher

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7 mai 2017

Salade printanière de haricots verts et ebly

Voici une bonne salade bien saine pour l'été qui approche. Mon chéri et moi nous sommes régalé. Cette salade est un reste de mon frigo, je ne savais pas quoi faire donc j'ai pris ce qu'il y avait dans mon frigo et hop une petite salade bien !!! Par contre...

Posté par elodide à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, salade, jambon de pays, ebly, oeufs, haricots vert, tomate

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3 mai 2017

Muffins aux noix et glaçage au chocolat

Quoi de mieux qu'un petit quart heure pour se remonter le moral, voici des petit muffins aux noix et le petit plus gourmand ... un glacage au chocolat !!!! Mais il m'est arrivé un petit problème (ou plutôt j'ai eu la tête ailleurs) , j'ai oublié tout...

Posté par elodide à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2017

Carpaccio de saumon kiwi

Voici un petit repas du soir improvisé. Le mariage du kiwi et du saumon est divin. je vous conseille vivement d'essayer. On a servi cela avec un tartare de saumon (mais ça c'est parce qu'on est gourmand !!!). Ce plat sent bon l'été !!! Ingrédients : pour...

Posté par elodide à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, kiwi, carpaccio, tartare de saumon

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1 mai 2017

brunch : oeufs Bénédict à ma façon

Quoi de mieux pour ce week-end de 3 jours qu'un petit brunch. Donc me voici en cuisine en train de faire des oeufs bénédictes et du côté sucré un milkshake au oréo. On s'est bien régalé !!! Mes oeufs bénédictes ne sont pas la vrai recette car pour moi...

Posté par elodide à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, brunch, oeufs, oeufs bénédictes, sauce au bleu

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30 avril 2017

Pâtes au gorgonzola, girolles et lardons

Voici un bon plat de pâtes bien réconfortant quand il commence à faire légèrement frais. En il est très rapide à préparer. Mon chéri et moi nous sommes régalé ! Ingrédients : pour 2 personnes 300g de pâtes 200g de lardons 1 bocal de girolles 200g de gorgonzola...

Posté par elodide à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes, girolles, gorgonzola

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3 avril 2017

Gâteau de Pâques

Ce gâteau est vraiment joli pour une occasion, mes proches m'ont dit qu'on croirait que je l'avais acheter chez un pâtissier. En plus il est vraiment super bon, surtout la crème au mascarpone et nutella. J'ai trouvé la recette sur le blog d'une italienne,...

Posté par elodide à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, mascarpone, gâteau, Pâques, gaufrette, génoise, occasion

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