La cuisine d'une gourmande

2 avril 2017

Cake Apéro à l'italienne

Je recevais ma famille à manger et j'avais reçu dans ma dégustabox (une box culinaire) une préparation pour cake apéro. J'ai décidé de rajouter une touche italienne à la préparation et cela à beaucoup plut à tout le monde. La préparation est vraiment...

Posté par elodide à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, cake, jambon de pays, dégustabox, gruau d'or, italie, mozza

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26 mars 2017

Gâteau aux pommes et aux épices

Voici un très bon gâteau, moelleux et bien parfumé avec la cannelle et le gingembre. En plus il est facile à faire et le petit plus c'est la sauce aux carambars sur le dessus. Il n'y a pas assez de cranberries pour que cela apporte quelque chose au gâteau...

Posté par elodide à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, pommes, gâteau, moelleux, cannelle, gingembre

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25 mars 2017

Tarte tatin à la banane

Pour une soirée entre amis, j'ai fait ce succulent dessert. Parfait pour l'occasion car c'est extrêmement rapide à faire, donc idéal en sortant du boulot. En plus je suis contente car le caramel est vraiment pas mon fort et je l'ai très bien réussi ......

Posté par elodide à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, caramel, tarte tatin

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19 mars 2017

Gâteau aux pommes frangipane

Vraiment une tuerie, mais cela est sûrement dû au fait que j'adore les gâteaux aux pommes et encore plus la frangipane. Le gâteau est vraiment très moelleux, avec la frangipane et les pommes un délice. je n'ai pas pu résister d'en mangé un morceau lorsqu"il...

Posté par elodide à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, moelleux, frangipane

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18 mars 2017

Flamby maison

J'ai toujours voulu essayer les flamby maison, c'est un dessert bon et quand on voit combien les grandes surfaces nous vendent ces desserts et ce qu'il y a dedans, mieux vos ce les faire soi-même, surtout que c'est meilleur !!! En plus, cela ne demande...

Posté par elodide à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, flamby, gélatine

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11 mars 2017

Voici une petite salade vide frigo pour le soir.

Voici une petite salade vide frigo pour le soir. On s'est régalé, c'est simple et rapide à faire ... quoi demander de mieux? Ingrédients : pour 2 personnes 8 tranches de chorizo 4 tranches de jambon de Pays salade tomate cerise une dizaine de champignons...

Posté par elodide à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, salade, roquefort, jambon de pays, chorizo

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10 mars 2017

Fromage blanc aux pommes caramélisées

Voici un dessert tout léger et rapide à faire. Je l'ai fait pour un repas en famille et tout le monde à beaucoup aimé. Je ne vais pas manquer de la refaire, surtout qu'il n'y a que des choses bonnes pour la santé. J'ai trouvé la recette sur le blog de...

Posté par elodide à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, dessert léger, fromage blanc

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8 mars 2017

Colombo de porc

Voici une recette d'un ami que j'ai pas mal modifié et franchement à la maison on s'est régalé, je ne manquerais pas de la refaire! La sauce est succulente, nous l'avons fait avec des pâtes mais il vaut mieux le servir avec du riz ou du couscous. Et le...

Posté par elodide à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, courgette, porc, plat mijoté, colombo

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5 mars 2017

Burger de veau succulent !!!!

Ce burger est l'un des meilleurs que j'ai fait, le veau ne rend pas trop d'eau donc cela ne détrempe pas le pain, le chorizo apporte du piquant et le bleu du caractère... miam!!! Je sens que je vais refaire souvent ce burger et mon chéri et tout à fait...

Posté par elodide à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, bleu, chorizo, veau

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4 mars 2017

Muffins au coeur de Nutella

Voici de très bon muffin avec un coeur à tomber, au Nutella. Très simple à faire et délicieux donc à vous de jouer Ingrédients : pour une vingtaine de muffins 430g de farine 1 c. à café de levure 1 c. à café de sel 2 c. à café de cacao amer en poudre...

Posté par elodide à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Nutella, muffins

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