La cuisine d'une gourmande

1 septembre 2017

Cake au citron

Voici un cake vraiment super bon et surtout n'oublier pas de faire le sirop car c'est cela qui fait que le cake est aussi bon. Et je doublerais les dose de sirop la prochaine fois car c'est vraiment trop bon !!! le cake est moelleux et a une juste dose...

Posté par elodide à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron

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22 août 2017

Layer cake au citron-pavot

Voici le deuxième layer cake que j'ai fait pour les 60 ans de mon père, plus léger que le layer cake aux oréos. Ce dernier a aussi beaucoup plus, la génoise est très moelleuse et vraiment excellente. Toute la famille l'a beaucoup aimé comme celui aux...

Posté par elodide à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, léger, layer cake

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17 juillet 2017

Tarte frangipane à la pistache et aux cerises

En ce moment c'est la saison des cerises et j'en profite comme vous pouvez le voir! Mon chéri et moi nous sommes régalé avec cette tarte elle est divine, j'ai trouvé la recette sur le blog de toque de choc mais la recette vient initialement de Gateau...

Posté par elodide à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pistache, frangipane, cerise

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2 juillet 2017

Tarte frangipane à la cerise

Comme c'est la saison des cerises j'ai voulu faire un dessert aux cerises, mais je voulais aussi changer du clafoutis classique. Alors me voilà partie pour une tarte qui allie la cerise et la frangipane, et miam comme c'est bon. Mais je ne suis pas impartiale,...

Posté par elodide à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cerises, frangipane, croûte croustillante

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18 juin 2017

Tarte abricots pistaches

J'ai fait cette tarte pour la fête des pères et en plus c'est la saison des abricots. La pâte est vraiment très bonne, la crème amande pistache aussi et en plus cela change de la tarte aux abricots classique.Je pense que je la referais, en tout cas toute...

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Tags: tarte, abricots, pistache, amande, été

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15 juin 2017

Gâteau clafoutis aux cerises

Mon copain qui n'est pas très gâteaux aux fruits, à beaucoup aimé ce gâteau (pour vous dire comme il est bon). Le croustillant du dessus contraste avec le moelleux du gâteau, c'est vraiment divin. Je vous le conseil car c'est une tuerie et en plus il...

Posté par elodide à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, clafoutis, gâteau

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3 avril 2017

Gâteau de Pâques

Ce gâteau est vraiment joli pour une occasion, mes proches m'ont dit qu'on croirait que je l'avais acheter chez un pâtissier. En plus il est vraiment super bon, surtout la crème au mascarpone et nutella. J'ai trouvé la recette sur le blog d'une italienne,...

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Tags: Nutella, mascarpone, gâteau, Pâques, gaufrette, génoise, occasion

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26 mars 2017

Gâteau aux pommes et aux épices

Voici un très bon gâteau, moelleux et bien parfumé avec la cannelle et le gingembre. En plus il est facile à faire et le petit plus c'est la sauce aux carambars sur le dessus. Il n'y a pas assez de cranberries pour que cela apporte quelque chose au gâteau...

Posté par elodide à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, pommes, gâteau, moelleux, cannelle, gingembre

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25 mars 2017

Tarte tatin à la banane

Pour une soirée entre amis, j'ai fait ce succulent dessert. Parfait pour l'occasion car c'est extrêmement rapide à faire, donc idéal en sortant du boulot. En plus je suis contente car le caramel est vraiment pas mon fort et je l'ai très bien réussi ......

Posté par elodide à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, caramel, tarte tatin

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19 mars 2017

Gâteau aux pommes frangipane

Vraiment une tuerie, mais cela est sûrement dû au fait que j'adore les gâteaux aux pommes et encore plus la frangipane. Le gâteau est vraiment très moelleux, avec la frangipane et les pommes un délice. je n'ai pas pu résister d'en mangé un morceau lorsqu"il...

Posté par elodide à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, moelleux, frangipane

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