apero - La cuisine d'une gourmande

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29 mai 2017

Hibou de crudités accompagné de ces 2 sauces

Pour finir avec les recettes de notre crémaillère, voici un plateau de crudités accompagné de son guacamole et de sa sauce chirachi, et tout cela en forme d'hibou. Pour l'été, voici une bonne idée tout en légèreté pour les soirées apéro. En tout cas,...

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Tags: apéro, crudités, sauce, trempettes

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28 mai 2017

Baguette surprise

Voici une recette très facile à faire et que mes invités ont beaucoup aimé pour l'apéro, c'est parti comme des petits pains et c'est surper rapide à faire. Cette recette ne paie pas de mine mais c'est bon et en été c'est bien frais. On trouve cette recette...

Posté par elodide à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, jambon, fromage frais, baguette surprise

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7 août 2016

Saltenas à la viande

Pour l'ouverture des JO à Rio j'ai fait un apéro "style brésilien" (je met entre guillemets car à la base je voulais vraiment faire un apéro brésilien mais en fin de compte c'était plus un apéro d'amérique du sud, avec des recettes boliviennes, mexicaines...)....

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Tags: apéro, bolivien, empanadas, saltenas, viande

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31 décembre 2015

sablé parmesan olives noires

Voici des petits sablés extrêmement rapide à faire et vraiment super bon, j'ai dû me retenir pour ne pas tous les manger et en garder pour l'apéro du nouvel an !!! A vous d'essayer, et je pense essayer avec d'autres variantes, mais attention ces sablés...

Posté par elodide à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, parmesan, biscuits, olives noires, sablé

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2 novembre 2015

Feuilletés chèvre, figues séchées et miel

Voici la deuxième recette pour l'apéro que j'ai fait pour l'anniversaire de ma mère, c'est toujours une recette très rapide à faire. J'adore faire des feuilletés pour l'apéro, cela a toujours beaucoup de succès et en plus on peut y mettre ce qu'on veut....

Posté par elodide à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre frais, feuilletés, figues séchées, miel, pâte feuilletée, sésame

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1 novembre 2015

Rillettes de maquereaux

Pour l'anniversaire de ma mère, je lui ai fait un petit repas avec tout ce qu'elle aime, voici des rillettes de maquereaux fait en un tour de main, pratique quand vous recevez à l'improviste et en plus vous avez besoin de seulement 2 ingrédients. Je l'ai...

Posté par elodide à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage frais, rillettes de maquereaux

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25 juin 2014

brochettes apéro

Voici des petites brochettes très bonnes pour l'apéro, deux sortes : speck, boulette de chèvre et abricots secs tomates, boulette de chèvre et anchois J'ai préféré la sucré- salé (aux abricots). Et vous laquelle vous préférerez? Ingrédients : par brochette...

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Tags: apéro, sucré-salé, chèvre, abricots, anchois, brochettes, speck, tomate cerise

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20 mai 2013

Roulés "Hot Dog"

Cette recette c'est la tuerie des apéro, en tout cas je n'ai eu que des éloges, et on m'a même demandé la recette. En plus cela est facile à faire, et pas cher. En plus on le prépare avant et y'a juste à le faire réchauffer au four 8 min à 180°C et c'est...

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Tags: apéro, hot dog, knaki

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19 mai 2013

Biscuits salées : pesto, tomates séchées et mozza... un petit goût d'Italie

J'ai fêté mon anniversaire avec des amis, et pour l'occasion j'ai fait plein de petites choses à manger. Voici des biscuits qui ont été très appréciés. Il les ont trouvé très bon, et m'ont dit que c'était une tuerie^^. J'ai trouvé cette recette sur le...

Posté par elodide à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, apéro, biscuits salées, pesto, tomates séchées

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