La cuisine d'une gourmande

31 août 2014

Muffins figues, coco et chocolat blanc

Voici une recette de muffins qui sort de l'ordinaire, j'ai trouvé la recette sur le blog de Palais des Lys . Ses muffins sont vraiment très bon de l'avis de toute ma famille, tiède ils sont vraiment à tomber. Nous avons manger les muffins qui restait...

Posté par elodide à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, muffins, chocolat blanc, figues

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29 août 2014

Rouleaux de blettes farcis façon pounti

Voici une recette que ma mère a inventé avec les blettes du jardin. Nous nous sommes vraiment régalé, en plus c'est un plat assez léger qui rappel le pounti (un plat que j'aime beaucoup). Je vous conseil d'essayer cette recette sans hésiter. Ingrédients...

Posté par elodide à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blettes, farce, farcies, pounti, pruneau

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28 août 2014

Irrésistible aux prunes jaunes & Pralines Roses

Voici un gâteau a tomber parterre, il est vraiment succulent, l'acidité se marie à la perfection avec le sucré des pralines roses. Il est en plus super moelleux, si je m'écoutais je mangerais le gâteau en entier (ou peut être que c'est Lyon qui me manque...

Posté par elodide à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, gâteau, pralines roses, prunes sauvages, ricotta

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27 août 2014

Tartare de saumon

Voici une entrée légère que nous avons mangé pour notre repas de dimanche. Ce plat peut servir d'entrée, ou de plat principal ou encore être servi dans des verrines pour l'apéro. Personnellement je raffole des tartares, quoi de mieux qu'un bon tartare...

Posté par elodide à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, avocat, salade, tomates séchées, tartare

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26 août 2014

Cookies au chocolat et pralin

Voici des cookies addict, ils font dès à présent partie de mes cookies favori avec ceux au chocolat blanc et noix de macadamia, ma mère est du même avis. Je les avais fait pour mes collègues de boulot, qui ont aussi beaucoup aimé. Attention, avec ces...

Posté par elodide à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, pralin

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25 août 2014

burger de dinde sauce piccalilli

Je suis fan de burger et ne manque jamais une occasion d'en faire. Quoi de meilleur que les burgers maison??? J'ai voulu tester pour l'occassion la nouvelle sauce de Amora Piccalilli, c'est une sauce anglaise qui est le plus couramment utilisé pour mettre...

Posté par elodide à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, hamburger, fromage, dinde, piccalilli, Amora

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24 août 2014

Panadillas

J'ai voulu testé la nouveauté de old el paso, les panadillas, donc me voici achetant cette nouveauté. On a testé avec ma famille et c'est vraiment très bon, cela change des fajitas, et sa permet aussi pas mal de variante : cela peut aussi servir de support...

Posté par elodide à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine mexicaine, old el paso, panadillas

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23 août 2014

Gâteau tatin à la rhubarbe

Voici un gâteau vraiment succulent de l'avis de toute ma famille, il a même concurrencé la recette de gâteau à la rhubarbe de ma mère (pour vous dire ^^). Il est vraiment excellent tiède, mais il reste quand même très bon froid. Le dessus du gâteau est...

Posté par elodide à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, rhubarbe, tatin

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