08 mai 2016

Gâteau au yaourt et au myrtille

J'ai fait ce gâteau un soir en débauchant pour amener à mes collègues de boulot le lendemain, et il a eu énormément de succès... très rapide à faire, très moelleux et pas trop sucré, quoi demander de plus. Ce gâteau a tellement eu de succès que je l'ai refait ce week-end pour des amis, pour amener lors d'un pique nique et il a encore fait un carnage ;-)    Ingrédients : pour 10 personnes 1 yaourt de 125gr 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique le zeste râpé d'une orange 3 œufs 1 pot de yaourt de sucre roux ... [Lire la suite]
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19 mars 2016

Muffins au yaourt et myrtille

Voici une recette qui a beaucoup plût à mes collègues de boulot, et ils sont parti comme des petits pains. Ils sont vraiment super moelleux et les muffins à la myrtille cela reste très léger et frais pour un petit casse croûte. Cette recette est extrêmement rapide à faire donc à vous de jouer. J'ai trouvé cette recette sur le blog radin gourmands, à la base c'était un cake que j'ai modifié en version muffin.    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 100 grammes de beurre mou 135 grammes de farine 1 sachet de... [Lire la suite]
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08 mars 2016

Muffins au yaourts et pommes avec coeur toblerone

Alors cette recette a fait une tuerie à mon bureau, mes collègues m'ont demandé de créer des étiquettes pour réapprovisionner les boîtes !!! Ils sont super simples à faire, hyper moelleux et en plus il n'y a pas beaucoup de vaisselle. Le plus foncé sur la photo est la version au cappucino carambar .    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 1 pot de yaourt brassé nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 2 oeufs 2 pommes 2 barres de toblerone extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 1... [Lire la suite]
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05 août 2015

Gateau au yaourt aux spéculoos et abricots

Voici un gâteau tout droit sortie de mon imagination, j'avais une envie de gâteau aux yaourt, de spéculoos et d'abricots... voici donc un gâteau tout moelleux avec un bon goût de spéculoos et les abricots apportent la petite touche de fraîcheur.    Ingrédients : pour 8 personnes 2 yaourts à la grecs 3 œufs 1 pot de sucre de canne 20 spéculoos 2 pots de farine 1 sachet  de levure 40 gr de beurre 2 pincées de cannelle 1 pincée de sel 8 abricots Préparation : Écraser les spéculoos en poudre (au robot,... [Lire la suite]
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01 juin 2015

Moelleux fraises et aux yaourts

Voici des petits moelleux que j'ai fait pour amener au boulot, ils ont été très apprécié. Ils sont très moelleux et la fraise apporte de la fraîcheur, en plus comme ils sont au yaourt, ils sont assez léger ;-). Je me suis grandement inspiré de la recette du blog un amour en cuisine.   Moyenne Ingrédients : pour 20 moelleux 500g de fraises 250 g de farine 2 gros œufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 300 g de yaourt grec vanille liquide Préparation : Faire fondre le beurre.... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Muffins smoothie et chocolat

J'avais des fruits à utiliser et je voulais faire des muffins donc j'ai décidé de mixer mes fruits pour faire un smoothie (fraise, kiwi, banane) et je l'ai ajouté à ma pâte. Mes collègues ont beaucoup aimé et moi aussi en passant ^^ Quoi de mieux que des muffins avec des fruits frais dedans. Si vous n'arrivez pas à faire manger des fruits à vos enfants, cette recette vous permettra de leur en faire manger sans qu'ils s'en rendent compte !!!!    Ingrédients : pour une bonne vingtaine de muffins 400gr de farine 200gr de... [Lire la suite]
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27 mars 2015

Cake au chocolat et à l'orange confite

Alors ce cake m'a vraiment surprise, normalement je n'aime pas trop l'alliance chocolat et orange, mais là j'avoue que le cake était vraiment très bon, et super moelleux. Je vous le recommande sans hésitation, je l'avais amené pour un repas de famille et il a fait l'unanimité.    Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200g de farine 200g de chocolat noir 100g d'écorces d'oranges confites 1 orange bio 120g de sucre 3 oeufs 1 yaourt nature 50g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 cac de bicarbonate de soude... [Lire la suite]
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25 mars 2015

cake au yaourt et au citron

Alors ce cake est vraiment trop bon, frais et en plus léger. Le glaçage fait vraiment toute la différence. Je l'avais fait pour amener dans ma famille et tout le monde à bien aimé, après un repas de famille copieux, un dessert frais et léger et bien apprécié. Cette recette vient du dernier Saveurs.    Ingrédients : pour 6 personnes Pour la pâte : 200g de farine 150g de sucre glace 100g de beurre demi-sel 3 oeufs 3 citron bio 1 pot de yaourt grec 1/2 sachet de levure chimique 2 cas de graines de pavot Glaçage... [Lire la suite]
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22 juin 2014

Gateau au yaourt cerises et amandes

Voici un gateau super méga moelleux et très bon. Il aurait mérité quelques minutes de plus mais malgré cela nous l'avons trouvé très bon. En plus il est léger, rien de mieux pour l'été qui s'annonce. J'ai pris l'idée de ce gâteau chez mamima   Ingrédients : pour 8 personnes 300 g de cerises dénoyautées 120 g d'amandes en poudre 120 g de sucre en poudre 160 g de farine 2 oeufs 125 g de yaourt nature 50 g de beurre 1/2 sel mou 1 cac de vanille en poudre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Gateau au yaourt et aux fraise

Voici un gâteau super moelleux, et vraiment super bon, je n'ai eu que des compliments de tous ceux qui y ont goûté. Les amandes effilées apportent un petit côté croquant, ce qui rend le gâteau parfait. J'ai pris la recette chez un amour de cuisine, que j'ai légèrement adapté. Je vous conseille vivement cette recette, en plus elle est facile et rapide à faire.    Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fraises 250 g de farine 2 gros œufs 7 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 375... [Lire la suite]
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