07 janvier 2017

Baba au rhum en bocaux aux agrumes

Pour les fêtes de Noêl, voici de petits babas au rhum qui ont accompagné mes paniers gourmands. Mes proches ont beaucoup aimé, et mon chéri et moi avons aussi goûté (j'allais quand même pas offrir quelque chose sans savoir si c'était bon !!!) et nous avons beaucoup aimé, servi avec une boule de glace et un peu de chantilly, c'est top! Je trouve que quand on a des invités à l'improviste cela fait un beau et bon dessert. Le sirop est super parfumé, miam!  Par contre je vous l'accord c'est un peu long à faire, avec le temps de levée... [Lire la suite]
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13 juillet 2016

Mojito fraise

voici un super cocktail pour l'été ... j'aime pas le mojito normal mais le mojito fraise, qu'est ce que c'est bon, c'est frais et cela passe tout seul !!! Donc voici la recette pour vos soirée arrosée    Ingrédients: pour 1 verre 1 citron vert une dizaine de feuilles de menthe 1 cas de sucre de cannes fraises mixée ou jus de fraise rhum blanc Perrier (pour moi Perrier citron vert) Préparation : Pressez le citron, puis verser le jus dans un verre et couper le en 4 et mettre dans le verre les écorces Rajouter... [Lire la suite]
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03 avril 2016

Cupcakes façon mojito

J'ai vraiment beaucoup aimé ces cupcakes, ils sont super simple à faire, jolis et très bon. En plus le glaçage apporte vraiment une touche de fraîcheur avec la menthe. Je les ai fait pour une soirée entre potes et ils ont été très appréciés. J'ai trouvé cette recette sur le blog de tambouille      Ingrédients : pour 12 cupcakes 200g de farine 1 sachet de levure chimique 140g de beurre fondu 150g de sucre roux 2 jus de citron vert 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 3 tiges de menthe Topping: 300g de... [Lire la suite]
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20 décembre 2015

Leckerlis

C'est la première fois que je fais des petits gateaux de ce type pour noël, et franchement je vais refaire car c'est comme des petits bonbons (c'est aussi sucré que les bonbons^^).Comme c'est très sucré je vous conseille de faire de petites bouchées. Mes parents ont adoré et ma mère m'a demandé de lui en faire une fournée donc à vos fourneaux car c'est simple, et comme petits cadeaux gourmand c'est super! J'ai trouvé cette recette sur le site de Rock the bretzel    Ingrédients : pour une treintaine de biscuits Pour la... [Lire la suite]
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