08 mars 2017

Colombo de porc

Voici une recette d'un ami que j'ai pas mal modifié et franchement à la maison on s'est régalé, je ne manquerais pas de la refaire! La sauce est succulente, nous l'avons fait avec des pâtes mais il vaut mieux le servir avec du riz ou du couscous. Et le plus de la recette c'est qu'elle est très facile à faire, elle demande pas beaucoup de temps de préparation mais par contre pour que la viande soit bien tendre il faut que cela mijote. Ingrédients : pour 8 personnes 800g d'échine de porc  400g de courgettes 2 bananes 2... [Lire la suite]
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11 novembre 2016

Curry de porc à la butternut, épinards et abricots secs

Après tous ces desserts, qu'est ce que vous direz d'un peu de salé !!! Voici un curry fait à partir de mon panier légumes de la semaine. J'adore les curry et ça tombe bien car j'aime aussi beaucoup les faire ! J'ai mis quelques légumes de mon panier avec un peu d'abricots secs ce qui apporte un petit côté sucré-salé que j'adore !!! Ingrédients : pour 4 personnes 500g de sauté de porc 1 gros morceau de butternut 300g d'épinards frais ou surgelés 2 oignons 1 boîte de lait de coco 150g d'abricots secs 1 cube de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par elodide à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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