26 mars 2017

Gâteau aux pommes et aux épices

Voici un très bon gâteau, moelleux et bien parfumé avec la cannelle et le gingembre. En plus il est facile à faire et le petit plus c'est la sauce aux carambars sur le dessus. Il n'y a pas assez de cranberries pour que cela apporte quelque chose au gâteau donc je vous conseille soit d'en rajouter plus, soit de pas en mettre. J'ai trouvé la recette sur le blog de la cuisine de Dany Ingrédients : pour 8 personnes 100 g de compote de pommes 2 pommes 1 filet de jus de citron (non mis) 2 cuillères à soupe de cranberries... [Lire la suite]
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19 mars 2017

Gâteau aux pommes frangipane

Vraiment une tuerie, mais cela est sûrement dû au fait que j'adore les gâteaux aux pommes et encore plus la frangipane. Le gâteau est vraiment très moelleux, avec la frangipane et les pommes un délice. je n'ai pas pu résister d'en mangé un morceau lorsqu"il était encore tiède est c'est vraiment super bon. J'ai trouvé la recette sur le blog de quand nad cuisine   Ingrédients : pour 8 personnes Pour la pâte: 2 œufs 100 g de sucre 1 yaourt nature 100 g de beurre fondu 1 cs de vanille liquide 150 g de farine 1... [Lire la suite]
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28 janvier 2017

Fondant aux pommes et au mascarpone

Alors ce gâteau est super moelleux, j'adore et en plus il y a pas trop de beurre puisqu'on mais du mascarpone. Le plus, il est vraiment rapide à faire donc pourquoi s'en privée ! Un bon gâteaux aux pommes pour un petit creux qui ravie tout le monde. J'ai trouvé la recette sur le blog des recettes économiques, mais j'ai pas totalement suivi la recette ( comme d'habitude)   Ingrédients : Pour 8 personnes 4 oeufs 100 g de beurre fondu 3-4 pommes (selon la taille) 1 pot de mascarpone (250 g) 150 g de sucre 150 g de farine ... [Lire la suite]
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29 novembre 2016

gâteau au buttermilk

Je n'avais jamais fait de gâteau au buttermilk et oh erreur le gâteau est tellement moelleux, c'est divin. En plus cette recette est toute simple, mais tellement bonne. Par contre je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter du Nutella avec pour le manger !!! J'ai pris la recette sur le blog de cook'ing cats ngrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium alimentaire 1 pincée de sel 210 ml de lait fermenté (buttermilk) 115 g de beurre doux à température... [Lire la suite]
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29 octobre 2016

cookies tout choco

C'est cookies sont bon, juste sortie du four ils sont vraiment trop trop bon. Ils sont moelleux et avec les petits morceaux d'orange c'est vraiment une tuerie, cela apport un petit plus au top !!!     Ingrédients : pour une vingtaine de cookies 300 g de chocolat noir (200 g pour la pâte + 100 g de pépites) 2 œufs 150 g de sucre 50 g de beurre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique 100g de fuits orange côte d'or (voir ci-dessous) Sel Préparation : Dans un saladier placez le sucre et les... [Lire la suite]
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04 septembre 2016

Cookies moelleux aux restes de chocolat lindt

Voici de très bon cookies, moelleux au milieu et croustillant au centre, je vais pas manquer d'en refaire car c'est vraiment super bon et en plus ils ne sont pas gras. Je voulais utiliser un reste de chocolat lindt que j'avais dans mes placard et mon chéri et d'accord avec moi, c'est une bonne idée pour les utiliser !!! Ingrédients : pour une bonne douzaine de cookies 250g de farine 80g de beurre demi-sel mou 110g de sucre roux 110g de sucre blanc 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cas de lait 1 cac de levure chimique chocolats... [Lire la suite]
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15 août 2016

Gateau renversé à l'abricot et au romarin

Voici un gâteau bien moelleux, j'ai trouvé la recette sur le blog de maman tambouille, mais je l'ai modifié car la première fois que je l'ai fait pour mes collègues de boulot j'ai trouvé le gâteau beaucoup trop gras, donc j'ai décidé de supprimer le beurre (même si mes collègues de boulot, l'on trouvé très bon !!! ) et je n'ai pas puncher le gateau car il était assez moelleux et j'avais pas d'alcool d'amaretto. Je l'ai refaite et là c'était beaucoup beaucoup mieux, le gâteaux était toujours aussi moelleux et vraiment très bon, il a un... [Lire la suite]
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19 janvier 2016

Moelleux spéculoos, chocolat blanc et pommes

Voici un gâteau super moelleux et vraiment trop bon, je l'ai goûté tiède et si je ne m'étais pas retenu je crois bien que j'aurais mangé à moi toute seule la moitié du gâteau !!! Voici un gâteau super rapide et excellent, donc à vous de jouer.    Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de chocolat blanc 170 g de spéculoos 3 oeufs 80 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de crème liquide (j’utilise de la crème légère) 50 g de beurre 2 pommes Préparation : Préchauffer le four à 180°C.... [Lire la suite]
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17 janvier 2016

Gateau renversé ananas coco

Voici un gâteau super moelleux et je trouve qu'il est aussi très joli ! Je l'ai fait pour mon départ de mon boulot et ce qui l'on goûté on dit qu'il était vraiment très bon. Donc si vous avez un repas, et que vous voulez en mettre plein la vue sans trop vous compliquer la tache, a vos fourneaux !!!    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le fond du gâteau: 90g de beurre fondu 90g de cassonade 450g d'ananas en tranches au jus 6 cerises confites La gateau: 125g de beurre ramolli 180g de sucre 2 oeufs 1 cas de... [Lire la suite]
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16 décembre 2015

Moelleux aux pommes et noix de macadamia

J'ai vraiment adoré ce gâteau, les pommes apportent le côté moelleux et les noix de macadamia le côté croquant. J'ai pas mal modifié la recette d'origine que j'ai trouvé sur le blog de passion... gourmandise! Je vous conseille vraiment cette recette car c'est simple et c'est trop bon, le gâteau est extrêmement moelleux !!!    Ingrédients: pour 8 personnes 250g de farine 200g de sucre 2 œufs 140g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 pommes 1 cac d’extrait de vanille 2 pincée de sel 150g de noix de macadamia ... [Lire la suite]
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