30 avril 2017

Pâtes au gorgonzola, girolles et lardons

Voici un bon plat de pâtes bien réconfortant quand il commence à faire légèrement frais. En il est très rapide à préparer. Mon chéri et moi nous sommes régalé ! Ingrédients : pour 2 personnes 300g de pâtes 200g de lardons 1 bocal de girolles 200g de gorgonzola (cela dépend de si vous êtes très fromage ou pas) poivre Préparation : Dans une poêle faire revenir les lardons à feu moyen Lorsqu"ils sont bien dorés, rajouter les girolles bien égouttées et faire cuire 3 à 5 min sur feu moyen Rajouter le gorgonzola coupé en... [Lire la suite]
Posté par elodide à 11:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

15 février 2017

Christophines farcies

Une recette qui change de l'ordinaire, j'avais jamais essayé des christophines farcies et c'est vrai top !!! Une recette légère plein de gourmandise. Mon chéri ne connaissait pas la christophine est il a beaucoup aimé donc à vous de jouer. Ingrédients : pour 2 personnes 2 christophines 1 gros  oignon 150g de lardons 1c/s de maïzena   15cl de lait herbes de provence séchée   1 gousse d'ail gruyère râpé   sel, poivre Préparation : Coupez les christophines en 2 dans le sens... [Lire la suite]
Posté par elodide à 19:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
27 janvier 2017

Lotte à la bretonne façon très gourmand

Voici un plat vraiment succulent, on s'est vraiment régalé avec mon chéri. Je suis partie de la recette de base de la lotte à la bretonne que j'ai beaucoup modifiée , mais c'est vraiment succulent et je crois que je vais la refaire. Avec des pommes de terre au four c'est top !!! Ingrédients : pour 2 personnes 1 filet de lotte (je pense que c'est meilleur avec de la queue de lotte) 1 oignon 4 gros champignons de Paris 200g de lardons fumés 1/2 verre de vin blanc 3 cuillerées à soupe de crème fraîche quelques crevettes roses... [Lire la suite]
Posté par elodide à 19:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 mai 2014

Pâtes aux épinards, roquefort et petits lardons

Voici le plat que j'ai préparé un soir pour mes parents, ils ont littéralement adoré et moi aussi ^^ C'est rapide à faire et excellent.     Ingrédients : pour 4 personnes 250g de pâtes semi-complètes 400g d'épinards cuit 2 oignons 200g de lardons 4 cas de mascarpone 80g de roquefort 100g de pignon de pin poivre Préparation : Dans une poêle à sec, faire torréfier les pignons et les réserver. Faites revenir les lardons dans une poêle, afin qu'il soient bien dorés Rajouter les oignons émincés, et laisser... [Lire la suite]
Posté par elodide à 08:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,