16 décembre 2015

Moelleux aux pommes et noix de macadamia

J'ai vraiment adoré ce gâteau, les pommes apportent le côté moelleux et les noix de macadamia le côté croquant. J'ai pas mal modifié la recette d'origine que j'ai trouvé sur le blog de passion... gourmandise! Je vous conseille vraiment cette recette car c'est simple et c'est trop bon, le gâteau est extrêmement moelleux !!!    Ingrédients: pour 8 personnes 250g de farine 200g de sucre 2 œufs 140g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 pommes 1 cac d’extrait de vanille 2 pincée de sel 150g de noix de macadamia ... [Lire la suite]
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13 mai 2015

Gâteau aux Fraises & Cream Cheese façon Crumble

Ce gâteau est une tuerie, vraiment j'adore, il est super moelleux et facile à faire. Je ne connaissais pas le glaçage au mascarpone, mais je compte bien en refaire, c'est vraiment frais, par ce beau temps c'est parfait. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Jenn    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le crumble: 95 gr de farine 50 gr de sucre roux 50 gr de sucre blanc 1 cac de cannelle  90 gr de beurre doux Pour le cake: 2 oeufs moyens 60 gr de beurre fondu 12 cl de lait 3 cas d'extrait de... [Lire la suite]
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05 avril 2015

Gâteau de pâques au chocolat et fruits rouges

J'ai voulu faire un gâteau au chocolat pour fêter pâques, et voici ce que cela a donné... J'ai vraiment beaucoup aimé la recette du blog j'ai le coeur gourmandise, c'est facile et rapide à faire, et en plus sa en jette. Je la referais sans hésiter car tout le monde a adoré le gâteau, cependant je changerais peut être la recette du glaçage qui était un peu trop épais à mon goût.    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le gâteau :  5 jaunes d'œufs 125 g de sucre 80 g de crème fraîche 2 yaourts natures et non... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

Gateau à la rhubarbe meringué

Voici un gâteau moelleux avec un petit topping à la meringue sur le dessus, mes parents l'ont trouvé bon. Personnellement il ne surpasse pas mon gâteau tatin à la rhubarbe. Par contre, il est super rapide à faire. J'ai pris la recette sur le blog de Pousse-Pousse Cuisine.      Ingrédients : pour 8 personnes 3 oeufs 100 g d'huile 100 g de sucre + 150 g pour la meringue 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait ou plus rhubarbe fraîche 2 cas de vanille liquide ... [Lire la suite]
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27 septembre 2014

Gâteau magique aux figues

Voici un gâteau qui fait le tour de la blogosphère, vu que je suis très curieuse il fallait que je le teste ^^ Une amie m'ayant parlé de ce gâteau et une recette trouvé sur le site d'Armelle, mon donné envie de tester ce gâteau. Comme j'avais des figues, j'ai décidé de tester une version aux figues. On peut distinguer 3 couches : une couche génoise aux noisette, une couche crémeuse avec les figues et une couche flan. Ce gâteau est vraiment très bon, et facile à faire, les figues apportent le côté fraîcheur. Cela ressemble un peu à un... [Lire la suite]
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13 septembre 2014

Gâteau Pâtissier aux figues, crème d'amande

Voici un gâteau vraiment succulent, j'adore et mes parents aussi. Un gâteau entre la tatin, le flan pâtissier et un moelleux. Nous l'avons goûté tiède et froid et à chaque fois il était bon. Personnellement je le préfère froid car le goût de l'amande ressort mais il est un peu plus lourd (il faut donc faire des parts plus petites ^^), mes parents le préfèrent tiède. Et vous? J'ai pris cette recette sur le blog de Mirliton, que j'ai adapté en fonction de mes placard.    Ingrédients: pour un moule à manqué de 24cm de... [Lire la suite]
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28 août 2014

Irrésistible aux prunes jaunes & Pralines Roses

Voici un gâteau a tomber parterre, il est vraiment succulent, l'acidité se marie à la perfection avec le sucré des pralines roses. Il est en plus super moelleux, si je m'écoutais je mangerais le gâteau en entier  (ou peut être que c'est Lyon qui me manque trop ^^). Ma famille a aussi beaucoup aimé la recette, et m'en a redemandé. En plus je trouve que visuellement, ce gâteau est très beau. Merci à Isabelle pour cette super recette.    Ingrédients : pour 8 personnes 170 g de chocolat blanc à pâtisser 150 g de... [Lire la suite]
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22 juin 2014

Gateau au yaourt cerises et amandes

Voici un gateau super méga moelleux et très bon. Il aurait mérité quelques minutes de plus mais malgré cela nous l'avons trouvé très bon. En plus il est léger, rien de mieux pour l'été qui s'annonce. J'ai pris l'idée de ce gâteau chez mamima   Ingrédients : pour 8 personnes 300 g de cerises dénoyautées 120 g d'amandes en poudre 120 g de sucre en poudre 160 g de farine 2 oeufs 125 g de yaourt nature 50 g de beurre 1/2 sel mou 1 cac de vanille en poudre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Gateau au yaourt et aux fraise

Voici un gâteau super moelleux, et vraiment super bon, je n'ai eu que des compliments de tous ceux qui y ont goûté. Les amandes effilées apportent un petit côté croquant, ce qui rend le gâteau parfait. J'ai pris la recette chez un amour de cuisine, que j'ai légèrement adapté. Je vous conseille vivement cette recette, en plus elle est facile et rapide à faire.    Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fraises 250 g de farine 2 gros œufs 7 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 375... [Lire la suite]
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