12 octobre 2016

Millefeuille aux fruits rouges et crème mascarpone

Voici un dessert que j'ai invité un dimanche pour faire plaisir à mon chéri, il adore la crème au mascarpone, du coup j'ai chippé plusieurs idées à droite et à gauche et j'ai réalisé ce millefeuille qui associe la fraicheur des fruits, la douceur de la crème et le sucré du miel... miam miam miam! En plus ce dessert fait chic (bon je suis d'accord mais assiette ne vont pas du tout avec le dessert)    Ingrédients : pour 6 millefeuilles 3 feuilles de filo ( suivant la taille des rectangles il en faudra peut être 6 ) 160... [Lire la suite]
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25 avril 2016

Muffins aux fruits rouge et chocolat blanc

Voici des muffins vraiment succulents, c'est un collège qui m'a donné la recette et je l'en remercie car c'est vraiment trop bon... par contre c'est dangereux, car c'est vraiment très difficile de s'arrêter. Si vous voulez vous aussi vous régalez, voici la recette.    Ingrédients : pour une quinzaine de muffins 230g de farine 120g de sucre 200g de fruits rouges surgelées (pour moi 125g de framboise et 100g de myrtilles fraîches) 200g de pépites de chocolat blanc 125 ml de lait 80ml d'huile 2 oeufs 1 sachet de... [Lire la suite]
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12 mai 2015

Muffins aux fruits rouges

Voici une recette de muffins aux fruits rouges, elle est bonne mais pas extra, je suis donc toujours à la recherche d'une super recette de muffins aux fruits rouges (type starbuck, bien gonflé), si vous en avez une je suis preneuse à 100%. Cependant cette recette à rendu mon chéri très heureux, lui qui adore les muffins aux fruits rouges.     Ingrédients : pour 16 muffins 1 oeuf, 1 pincée de sel, 20cl de crème liquide, 60g de cassonade 250g de farine 1 sachet de levure 100g de beurre pommade 200g de fruits... [Lire la suite]
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05 avril 2015

Gâteau de pâques au chocolat et fruits rouges

J'ai voulu faire un gâteau au chocolat pour fêter pâques, et voici ce que cela a donné... J'ai vraiment beaucoup aimé la recette du blog j'ai le coeur gourmandise, c'est facile et rapide à faire, et en plus sa en jette. Je la referais sans hésiter car tout le monde a adoré le gâteau, cependant je changerais peut être la recette du glaçage qui était un peu trop épais à mon goût.    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le gâteau :  5 jaunes d'œufs 125 g de sucre 80 g de crème fraîche 2 yaourts natures et non... [Lire la suite]
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