16 juillet 2016

Tiramisu à la fraise

Voici une super bonne recette de tiramisu à la fraise, quoi de mieux que un dessert bien chaud avec ces chaleurs !!! Cette recette à beaucoup plut à mon entourage alors je vous la conseille vivement    Ingrédients : pour 5 tiramisu 3 oeufs 140g de sucre 375g de mascarpone 10 biscuits à la cuillère Pour le coulis : 600g de fraises 2 cas d'eau froide 1 cas de sucre glace le jus d'1/2 citron Préparation : Préparez le coulis : coupez 200g de fraises en 2 dans le bol d'un mixeur, ajoutez l'eau, le sucre... [Lire la suite]
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13 juillet 2016

Mojito fraise

voici un super cocktail pour l'été ... j'aime pas le mojito normal mais le mojito fraise, qu'est ce que c'est bon, c'est frais et cela passe tout seul !!! Donc voici la recette pour vos soirée arrosée    Ingrédients: pour 1 verre 1 citron vert une dizaine de feuilles de menthe 1 cas de sucre de cannes fraises mixée ou jus de fraise rhum blanc Perrier (pour moi Perrier citron vert) Préparation : Pressez le citron, puis verser le jus dans un verre et couper le en 4 et mettre dans le verre les écorces Rajouter... [Lire la suite]
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01 juin 2015

Moelleux fraises et aux yaourts

Voici des petits moelleux que j'ai fait pour amener au boulot, ils ont été très apprécié. Ils sont très moelleux et la fraise apporte de la fraîcheur, en plus comme ils sont au yaourt, ils sont assez léger ;-). Je me suis grandement inspiré de la recette du blog un amour en cuisine.   Moyenne Ingrédients : pour 20 moelleux 500g de fraises 250 g de farine 2 gros œufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 300 g de yaourt grec vanille liquide Préparation : Faire fondre le beurre.... [Lire la suite]
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30 mai 2015

Tartelettes express aux fruits rouges

Voici des tartelettes extrêmement rapide à faire, et très bonnes. Je les ai faite pour amener à mes collègues de boulot pour mon anniversaire, et un peu de fraîcheur a été très apprécié par ses chaleurs. Je vous les conseille vivement, en tout cas elles sont parties comme des petits pains! Et cette super idée vient de mon chéri ;-)    Ingrédients: pour 16 timbales 16 mini timbales à garnir parfum chocolat (trouvé chez géant) fraises framboises Crème pâtissière : 250ml de lait 50g de sucre 2 jaunes d'oeufs 20g... [Lire la suite]
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13 mai 2015

Gâteau aux Fraises & Cream Cheese façon Crumble

Ce gâteau est une tuerie, vraiment j'adore, il est super moelleux et facile à faire. Je ne connaissais pas le glaçage au mascarpone, mais je compte bien en refaire, c'est vraiment frais, par ce beau temps c'est parfait. J'ai trouvé cette recette sur le blog de Jenn    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le crumble: 95 gr de farine 50 gr de sucre roux 50 gr de sucre blanc 1 cac de cannelle  90 gr de beurre doux Pour le cake: 2 oeufs moyens 60 gr de beurre fondu 12 cl de lait 3 cas d'extrait de... [Lire la suite]
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11 mai 2015

Moelleux aux fraises et au citron

Je ne m'attendais pas du tout à ce résultat lorsque j'ai fait la recette. Finalement c'est un gâteau très moelleux et bien parfumé, mes collègues ont beaucoup aimé!!! Ce qui est dommage c'est le glaçage que j'ai rajouté au dernier moment (pensant que le gâteau était sec, mais loin de là, il est vraiment super moelleux). Du coup je trouve que cela sucre un peu trop le dessert, mais beaucoup de mes collègues ont beaucoup aimé le fait que j'ai rajouté un glaçage, donc à vous de voir !    Ingrédients : pour 6 à 8 personnes ... [Lire la suite]
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22 avril 2015

Muffins smoothie et chocolat

J'avais des fruits à utiliser et je voulais faire des muffins donc j'ai décidé de mixer mes fruits pour faire un smoothie (fraise, kiwi, banane) et je l'ai ajouté à ma pâte. Mes collègues ont beaucoup aimé et moi aussi en passant ^^ Quoi de mieux que des muffins avec des fruits frais dedans. Si vous n'arrivez pas à faire manger des fruits à vos enfants, cette recette vous permettra de leur en faire manger sans qu'ils s'en rendent compte !!!!    Ingrédients : pour une bonne vingtaine de muffins 400gr de farine 200gr de... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Gateau au yaourt et aux fraise

Voici un gâteau super moelleux, et vraiment super bon, je n'ai eu que des compliments de tous ceux qui y ont goûté. Les amandes effilées apportent un petit côté croquant, ce qui rend le gâteau parfait. J'ai pris la recette chez un amour de cuisine, que j'ai légèrement adapté. Je vous conseille vivement cette recette, en plus elle est facile et rapide à faire.    Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fraises 250 g de farine 2 gros œufs 7 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 375... [Lire la suite]
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