15 février 2017

Christophines farcies

Une recette qui change de l'ordinaire, j'avais jamais essayé des christophines farcies et c'est vrai top !!! Une recette légère plein de gourmandise. Mon chéri ne connaissait pas la christophine est il a beaucoup aimé donc à vous de jouer. Ingrédients : pour 2 personnes 2 christophines 1 gros  oignon 150g de lardons 1c/s de maïzena   15cl de lait herbes de provence séchée   1 gousse d'ail gruyère râpé   sel, poivre Préparation : Coupez les christophines en 2 dans le sens... [Lire la suite]
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29 août 2014

Rouleaux de blettes farcis façon pounti

Voici une recette que ma mère a inventé avec les blettes du jardin. Nous nous sommes vraiment régalé, en plus c'est un plat assez léger qui rappel le pounti (un plat que j'aime beaucoup). Je vous conseil d'essayer cette recette sans hésiter.    Ingrédients : pour 8 personnes 8 feuilles de blettes fromage râpé Pour la farce : 800g de viande de porc haché 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 2 oeufs 2 cas pointu de chapelure 4 cas de lait sel, poivre 8 pruneaux Pour la béchamel light : 1L de lait 20g... [Lire la suite]
Posté par elodide à 12:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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