29 janvier 2017

Crèmes au mascarpone

Alors là c'est un dessert trop trop bon, c'est meilleur que les oeufs au lait. C'est la consistance parfaite, vraiment faut absolument que vous essayez car avec mon chéri on s'est vraiment régalé. Je crois qu'on a trouvé une recette que je vais faire très souvent !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de les saveurs de Beth, vraiment un grand merci car c'est divin !!! Mon chéri les préfères natures (juste à la vanille) donc j'avais fait moitié avec du caramel et moitié nature Ingrédients : pour 6 à 8 pots 40 cl de lait 100... [Lire la suite]
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27 février 2016

Steak de thon pané au sésame avec poélé d'épinard au fromage

Une envie de poisson donc quoi de mieux qu'un steak de thon rouge pané au sésame avec un peu de légumes. Ce plat est extrêmement rapide à faire (10 min). Je me suis régalé, donc à vous de jouer.    Ingrédients : pour 1 personne 1 steak de thon rouge 1 oeuf de la farine des graines de sésame une botte d'épinards un peu de crème liquide une grosse poignée de fromage râpé sel, poivre Préparation: Pour les épinards : Laver les épinards et les mettre dans une poêle, lorsque toute l'eau et évaporé, rajouter un... [Lire la suite]
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13 septembre 2014

Gâteau Pâtissier aux figues, crème d'amande

Voici un gâteau vraiment succulent, j'adore et mes parents aussi. Un gâteau entre la tatin, le flan pâtissier et un moelleux. Nous l'avons goûté tiède et froid et à chaque fois il était bon. Personnellement je le préfère froid car le goût de l'amande ressort mais il est un peu plus lourd (il faut donc faire des parts plus petites ^^), mes parents le préfèrent tiède. Et vous? J'ai pris cette recette sur le blog de Mirliton, que j'ai adapté en fonction de mes placard.    Ingrédients: pour un moule à manqué de 24cm de... [Lire la suite]
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