24 août 2017

Taboulet à ma façon

Voici mon premier taboulé, il fallait bien quand même que je me lance et je me dis pourquoi est-ce que j'en ai pas fait plus tôt car franchement c'est bon, frais et léger. Donc vu toutes les rando que je fais je vais pas manquer de refaire cette recette car c'est super bon et frais. C'est pas un taboulé traditionnel mais c'est comme cela que je l'aime et mon chéri l'a aussi beaucoup aimé donc à refaire sans hésiter. Ingrédients : pour 4 personnes 150g de taboulé 1 grosse tomate 1/3 concombre 250g de billes de mozza 2 blancs... [Lire la suite]
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09 avril 2016

Assiette saumon fumé et crudités

Voici un petit repas de midi frais et léger. En ce moment j'ai envie de salade, je sais pas pourquoi, donc voici un plat prêt en 5 min    Ingrédients: pour 1 personne concombre fromage frais aux fines herbes salade tomate cerises crème de vinaigre balsamique saumon fumé Préparation : Couper le concombre en tranches fines, puis mélanger-le avec le fromage frais Dans une assiette, disposer la salade avec les tomates cerises, puis mettre de la crème de basilique dessus, dans un autre coin le concombre au... [Lire la suite]
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12 mai 2013

Salade verte

Voici une super salade, gourmande, complète et qui cale bien...je vous l'assure. Donc essayer cette salade, avec le retour des beaux jour, succès garanti. Ingrédients : pour 2 personnes 4 champignons de Paris frais salade 1 avocat 150g de poulet émincé 1/4 de concombre 1 boule de mozzarella jus de citron vinaigrette classique (moutarde, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre) Préparation : Nettoyer la salade. Couper l'avocat en cube, citronner-le. Couper les champignons en rondelles, citronner-les. Couper le... [Lire la suite]
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