17 janvier 2016

Gateau renversé ananas coco

Voici un gâteau super moelleux et je trouve qu'il est aussi très joli ! Je l'ai fait pour mon départ de mon boulot et ce qui l'on goûté on dit qu'il était vraiment très bon. Donc si vous avez un repas, et que vous voulez en mettre plein la vue sans trop vous compliquer la tache, a vos fourneaux !!!    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le fond du gâteau: 90g de beurre fondu 90g de cassonade 450g d'ananas en tranches au jus 6 cerises confites La gateau: 125g de beurre ramolli 180g de sucre 2 oeufs 1 cas de... [Lire la suite]
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17 avril 2015

Congolais aux chocolats

J'ai fait des variantes de ma recette de congolais. Une version avec des shokobons et une autre avec des ferrero rocher!!! J'ai vraiment adoré celle avec les ferrero rocher, c'est une pure tuerie, par contre j'ai moins aimé celle avec les shokobons, je trouve que cela se marie moins bien avec la coco . Maintenant c'est a vous de laisser libre cours à votre imagination ! Version aux shokobons :    Version aux Ferrero Rocher :     
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13 octobre 2014

Muffins pépites de chocolat et coco

Voici des muffins bien moelleux, vraiment très bon pour un petit casse-croûte. Je crois que mes collègues ne vous dirons pas le contraire ^^. Vous pouvez utiliser la base de ces muffins et rajouter ce qui vous fait envie, comme j'avais acheté des cubes de noix de coco aromatisés à la pistache et à la framboise, j'ai voulu tester dans des muffins avec des pépites de chocolat... et c'est pas mauvais du tout, de temps en temps on tombe sur un cube de noix de coco (c'est la surprise du muffin ;-) )    Ingrédients : pour 20... [Lire la suite]
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31 août 2014

Muffins figues, coco et chocolat blanc

Voici une recette de muffins qui sort de l'ordinaire, j'ai trouvé la recette sur le blog de Palais des Lys. Ses muffins sont vraiment très bon de l'avis de toute ma famille, tiède ils sont vraiment à tomber. Nous avons manger les muffins qui restait avec de la crème anglaise, en effet ils ont tendance à devenir sec assez rapidement (cela peut donner une excuse pour tous les manger à la sortie du four ^^).     Ingrédients : pour 20 muffins 300 g de farine 120 g de sucre 150 g de beurre 2 œuf battu 1 sachet de... [Lire la suite]
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06 janvier 2013

Cookies au flocon d'avoine, coco et choco

Voilà encore une participation à un tour en cuisine, et cette fois j'ai du piocher sur le blog de Melie. C'est un super blog où il y a plein de recettes gourmandes. J'ai choisit cette recette de cookies, car je voulais faire des petits gâteaux pour amener à mon groupe de projet avant les vacances de Noël. Je peux vous dire qu'il ont été apprécié, on a tout mangé et pourtant j'en avait fait beaucoup. Le seul petit bémol et le fait que l'on ne sente pas beaucoup la noix de coco. Je pense que je les referais mais en faisant torréfier ma... [Lire la suite]
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