05 mars 2017

Burger de veau succulent !!!!

Ce burger est l'un des meilleurs que j'ai fait, le veau ne rend pas trop d'eau donc cela ne détrempe pas le pain, le chorizo apporte du piquant et le bleu du caractère... miam!!! Je sens que je vais refaire souvent ce burger et mon chéri et tout à fait d'accord avec moi, ou plutôt son estomac Ingrédients : pour 2 personnes 2 pains à burger 2 steaks de veau 6 tranches de chorizo 2 tranches de bresse de bleu une tranche de maasdam ou emmental 8 champignons de paris salade 1 tomate sauce barbecue pickles Préparation : ... [Lire la suite]
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13 septembre 2015

Burger de ouf!!!!

Ce burger c'est une vrai tuerie, par contre quand vous l'aurez mangé vous n'aurez plus faim !!! Lorsque j'ai crée ce burger c'est ma gourmandise qui a parlé, alors est ce que vous laisserez parler la votre ? En tout cas je vous assure, il est vraiment super bon, le fromage coulant au milieu du steak est extra!      Ingrédients : pour 2 burgers 2 pains à burger sauce basque (sakari sauce basque) 1 avocat fromage bleu 400g de saucisses basque au piment d'espelette fromage râpé 1 paquet de poitrine fumée ... [Lire la suite]
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25 août 2014

burger de dinde sauce piccalilli

Je suis fan de burger et ne manque jamais une occasion d'en faire. Quoi de meilleur que les burgers maison??? J'ai voulu tester pour l'occassion la nouvelle sauce de Amora Piccalilli, c'est une sauce anglaise qui est le plus couramment utilisé pour mettre dans les hot-dog, j'ai voulu testé dans les burgers et c'est excellent, nous avons adoré. Par contre attention c'est très fort, donc il faut doser avec parcimonie.    Ingrédients : pour 3 burgers 3 pains à burger harry's aux céréales (ou pains à burger normaux) 3... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Burger Mexicain

Toutes les semaines, je me fais des hamburgers avec des amis, toujours les mêmes (steak, fromage, tomates, salade, oignons). Mais cette fois j'ai eu envie de changer, grand mal m'en a pris, nous nous sommes régalés. Il nécessite pas mal de préparation, mais ils en valent vraiment le coup, donc si vous voulez vous aussi vous régalez, voici la recette. Je prend ma recette de pains à burger sur le site recette américaine, et jusque là c'est les meilleurs que j'ai jamais goûté.   Ingrédients : pour 2 personnes pour les pains à... [Lire la suite]
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