06 août 2017

Brunch entre amis à l'américaine

Nous avons reçu nos amis marseillais et pour un dimanche de grasse mat', quoi de mieux qu'un bon brunch gourmand!!! Donc voici un brunch à l'américaine, nous nous sommes vraiment tous régalé et la recette de pancake est excellente et très gourmande (ou peut être que c'est la garniture dessus qui les rend aussi gourmande). Mon chéri c'est occupé de la cuisson à la plancha du bacon et c'était parfait ! La recette de pancake vient du blog papille et pupille Notre brunch se compose : saucisses de poulet au piment d'espelette poitrine... [Lire la suite]
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01 mai 2017

brunch : oeufs Bénédict à ma façon

Quoi de mieux pour ce week-end de 3 jours qu'un petit brunch. Donc me voici en cuisine en train de faire des oeufs bénédictes et du côté sucré un milkshake au oréo. On s'est bien régalé !!! Mes oeufs bénédictes ne sont pas la vrai recette car pour moi la sauce hollandaise est beaucoup trop lourde à digérer. Ingrédients : pour 2 personnes 4 oeufs 8 tranches de poitrine fumée 2 muffins anglais sauce au bleu bénédicta ou sauce hollandaise salade tomate cerise vinaigrette : huile d'olive, moutarde, vinaigre balsamique,... [Lire la suite]
Posté par elodide à 19:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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14 août 2016

Brunch #2 : à l'anglaise

Voici le petit brunch qu'on s'est fait avec mon chéri. On s'est vraiment régalé par contre on a oublié le bacon mais cela nous donnera une autre occassion pour se refaire un brunch !!! Sinon la recette de ses pancakes ets vraiment parfait, c'est rapide à faire et les pancakes sont vraiment moelleux. J'ai pris la recette sur le blog toque de choc. Donc pour ce brunch nous nous sommes fait : un smoothie avec un reste de salade de fruit que j'avais congelé une assiette à l'anglaise : saucisse aux herbes, champignon brun et oeuf au... [Lire la suite]
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11 juillet 2016

Brunch #1 : pommes de terre forestière

Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette de cuisine, mais étant donné que j'ai déménagé sur la côte d'azur, je profite du beau temps et de cette belle région, cela serait dommage de rester chez soi devant son ordinateur !!! Bon pour mon retour voici un brunch que j'ai fait pour la fête des pères, vu qu'il ne connaissait pas le brunch je me suis dit que cela serait un bon moment pour lui faire découvrir. Cela a été une réussite car il a beaucoup aimé ! pour le menu j'ai fait : smoothie cerise, abricots, pêche ... [Lire la suite]