18 juin 2017

Tarte abricots pistaches

J'ai fait cette tarte pour la fête des pères et en plus c'est la saison des abricots. La pâte est vraiment très bonne, la crème amande pistache aussi et en plus cela change de la tarte aux abricots classique.Je pense que je la referais, en tout cas toute la famille a beaucoup aimé. J'ai trouvé cette recette sur le blog faim de bananes Ingrédients : pour 8 personnes   pour la pâte sablée  90g de beurre mou 20g de sucre en poudre 35g de sucre glace 2 pincées de sel 20g d'amandes en poudre 1... [Lire la suite]
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15 août 2016

Gateau renversé à l'abricot et au romarin

Voici un gâteau bien moelleux, j'ai trouvé la recette sur le blog de maman tambouille, mais je l'ai modifié car la première fois que je l'ai fait pour mes collègues de boulot j'ai trouvé le gâteau beaucoup trop gras, donc j'ai décidé de supprimer le beurre (même si mes collègues de boulot, l'on trouvé très bon !!! ) et je n'ai pas puncher le gateau car il était assez moelleux et j'avais pas d'alcool d'amaretto. Je l'ai refaite et là c'était beaucoup beaucoup mieux, le gâteaux était toujours aussi moelleux et vraiment très bon, il a un... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

Cheesecake pistache abricots

C'est un cheesecake que j'ai fait pour amener chez mon frère pour le repas du 14 juillet et tout le monde l'a trouvé très bon, en plus il en jette niveau visuel. C'est un gâteau facile à faire et les abricots apporte pas mal de fraicheur.     Ingrédients : pour 10 personnes Pour la base biscuitée : 200g biscuit brun 150g de chocolat blanc 75g de beurre Appareil à cheesecake : 800g de cream cheese (philadelphia ou autre fromage frais) 230g de sucre 5 oeufs entier 1 jaune d'oeuf 20g de farine 5 cl de... [Lire la suite]
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14 juillet 2016

Muffins abricots - pistache

Voici des muffins très moelleux et délicieux, l'alliance pistache abricots et vraiment très bonne. j'ai trouvé cette recette encore une fois sur le blog de toque de choc et la recette est toujours aussi délicieuse. Merci  car mes collègues de boulot ce sont régalé !!!    Ingrédients : pour 10 muffins 190g de farine 2 cac de levure chimique 1/4 cac de sel 80g de sucre 1 oeuf 120mL de lait 30mL d’huile végétale au goût neutre (tournesol par exemple) = 35g 1 cas de pâte de pistache (±15g) 4 abricots (±100g) +... [Lire la suite]
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29 août 2015

Gâteau frangipane abricots

Voici un très bon gâteau dont j'ai trouvé la recette sur le blog de philo aux fourneaux. Elle conseille de servir ce gâteau avec un coulis d'abricot et c'est vrai que cela doit être meilleur, car juste comme cela c'est un peu secs, je pense que la prochaine fois je rajouterais des abricots aussi dans la pâte. Mais je pense que je referais cette recette car c'est un gâteau très bon, et bien frais par c'est forte chaleur.    Moyenne Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Pour le gâteau: 200 g de farine 125 g de poudre... [Lire la suite]
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05 août 2015

Gateau au yaourt aux spéculoos et abricots

Voici un gâteau tout droit sortie de mon imagination, j'avais une envie de gâteau aux yaourt, de spéculoos et d'abricots... voici donc un gâteau tout moelleux avec un bon goût de spéculoos et les abricots apportent la petite touche de fraîcheur.    Ingrédients : pour 8 personnes 2 yaourts à la grecs 3 œufs 1 pot de sucre de canne 20 spéculoos 2 pots de farine 1 sachet  de levure 40 gr de beurre 2 pincées de cannelle 1 pincée de sel 8 abricots Préparation : Écraser les spéculoos en poudre (au robot,... [Lire la suite]
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25 juin 2014

brochettes apéro

Voici des petites brochettes très bonnes pour l'apéro, deux sortes : speck, boulette de chèvre et abricots secs tomates, boulette de chèvre et anchois J'ai préféré la sucré- salé (aux abricots). Et vous laquelle vous préférerez?    Ingrédients : par brochette Pour les brochettes speck, boulette de chèvre et abricots secs 1 abricot sec 1 morceau de speck 1 cac de saint morêt graines de sésame au wasabi Pour les brochettes tomates, boulette de chèvre et anchois 2 anchois 2 tomates cerises 1 cac de... [Lire la suite]
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25 août 2013

Tarte amandine aux abricots

Cette tarte c'est ma préférée, je l'adore. Je l'ai faites pour une soirée entre amis, c'était un pari car une de mes amies n'aime pas les fruits cuits, mais cette tarte elle a beaucoup aimé, et j'ai eu plein de compliments de tout le monde. Donc si vous voulez faire une super tarte, qui ravira les papilles de tout le monde, suivez la recette.   Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Pour la pâte brisée: 250g de farine 125g de beurre 30g sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème: 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre 50g... [Lire la suite]
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