03 avril 2016

Cupcakes façon mojito

J'ai vraiment beaucoup aimé ces cupcakes, ils sont super simple à faire, jolis et très bon. En plus le glaçage apporte vraiment une touche de fraîcheur avec la menthe. Je les ai fait pour une soirée entre potes et ils ont été très appréciés. J'ai trouvé cette recette sur le blog de tambouille      Ingrédients : pour 12 cupcakes 200g de farine 1 sachet de levure chimique 140g de beurre fondu 150g de sucre roux 2 jus de citron vert 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 3 tiges de menthe Topping: 300g de... [Lire la suite]
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02 avril 2016

Cookies ball aux 3 chocolats

C'est une pure tuerie, personnellement c'est difficile de s'arrêter quand on commence à en manger. C'est une recette super simple à faire, qui ne nécessite pas d'utiliser le four (je vais la garder pour cet été lors des fortes chaleures). Merci beaucoup à toque de choc pour cette merveilleuse recette. Je suis littéralement tombé sous le charme (ou c'est ma gourmandise plutôt !!!)    Cookies ball au caramel    Cookies ball au chocolat blanc    Cookies ball au chocolat noir Ingrédients : pour 8... [Lire la suite]
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21 mars 2016

Cookies bananes et beurre de cacahuètes

Voici des biscuits (pour moi ce ne sont pas vraiment des cookies), vraiment super rapide à faire et très bon. Ils sont super moelleux et j'adore l'association beurre de cacahuètes - bananes, même si on sent pas trop la banane. Je ne manquerais pas de refaire cette recette qui est en plus sans beurre et sans oeuf. J'ai trouvé la recette sur le blog de maman ça déborde    Ingrédients : pour une douzaine de cookies 125g de banane très mur 130 g de beurre de cacahuète 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe... [Lire la suite]
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20 mars 2016

Pancakes

Quoi de mieux que des pancakes pour le petit dej'. Voici une recette super facile à faire, et que je vous recommande. J'ai mangé mes pancakes avec une sauce aux mars (le glaçage qui me restait de mes cupcakes à la banane et aux mars)    Ingrédients : pour une bonne vingtaine de pancakes 180g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 50g de beurre fondu 2 oeufs 50g de sucre 1 cas de vanille liquide 275ml de lait huile Préparation : Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, rajouter la... [Lire la suite]
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19 mars 2016

Muffins au yaourt et myrtille

Voici une recette qui a beaucoup plût à mes collègues de boulot, et ils sont parti comme des petits pains. Ils sont vraiment super moelleux et les muffins à la myrtille cela reste très léger et frais pour un petit casse croûte. Cette recette est extrêmement rapide à faire donc à vous de jouer. J'ai trouvé cette recette sur le blog radin gourmands, à la base c'était un cake que j'ai modifié en version muffin.    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 100 grammes de beurre mou 135 grammes de farine 1 sachet de... [Lire la suite]
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12 mars 2016

potatoes au parmesan

J'adore les potatoes au four car c'est comme des frites sauf que c'est moins gras car il n'y a pas de friture. Cela fait plusieurs fois que je vois des potatoes au parmesan et donc cela fait pas mal de temps que j'avais envie d'essayer et donc voilà j'ai essayé et je suis amoureuse de ces potatoes, c'est vraiment supre bon et extrêmement rapide à faire     Ingrédients : pour 1 à 2 personnes 1 grosse pommes de terre 2cas d’huile d’olive 3 cas pointue de parmesan râpé 1 cac de thym poivre au goût 1cac d’épices... [Lire la suite]
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08 mars 2016

Muffins au yaourts et pommes avec coeur toblerone

Alors cette recette a fait une tuerie à mon bureau, mes collègues m'ont demandé de créer des étiquettes pour réapprovisionner les boîtes !!! Ils sont super simples à faire, hyper moelleux et en plus il n'y a pas beaucoup de vaisselle. Le plus foncé sur la photo est la version au cappucino carambar .    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 1 pot de yaourt brassé nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 2 oeufs 2 pommes 2 barres de toblerone extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 1... [Lire la suite]
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07 mars 2016

Tartare thon, saumon, chèvre

Voici un plat qui change de l'ordinaire, j'ai trouvé cette recette sur le blog de toque de choc (qui est un de mes blog de cuisine préférée) et j'ai voulu essayer. C'est très bon, et je pense que je le referais mais la prochaine fois il faudra que je trouve un crottin de chèvre s'effrittant bien.    Ingrédients : pour 2 personnes 150g de thon très frais 25g de saumon fumé 25g de crottin de chèvre (attention il faut qu'il s'écrase à la fourchette) 1 échalote 3 cornichons (pas mis pour moi) 1 cac de coriandre... [Lire la suite]
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06 mars 2016

Cupcakes Banane et mars

Voici des muffins qui ont fait forte impression, en plus la recette est vraiment simple et rapide à faire. Je n'aurais jamais pensé que de faire fondre des mars cela donne un glaçage comme ça. Si vous voulez régaler des amis comme moi en toute simplicité, je vous conseille cette super recette de cupcakes super moelleux.  J'ai trouvé la recette sur le blog de au plaisir de bien manger, j'ai adapté la recette pour faire des muffins, car à la base c'était pour un gros gâteau et aussi je n'avais pas tout dans mes placards. ... [Lire la suite]
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27 février 2016

Steak de thon pané au sésame avec poélé d'épinard au fromage

Une envie de poisson donc quoi de mieux qu'un steak de thon rouge pané au sésame avec un peu de légumes. Ce plat est extrêmement rapide à faire (10 min). Je me suis régalé, donc à vous de jouer.    Ingrédients : pour 1 personne 1 steak de thon rouge 1 oeuf de la farine des graines de sésame une botte d'épinards un peu de crème liquide une grosse poignée de fromage râpé sel, poivre Préparation: Pour les épinards : Laver les épinards et les mettre dans une poêle, lorsque toute l'eau et évaporé, rajouter un... [Lire la suite]
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