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La cuisine d'une gourmande

25 mars 2015

cake au yaourt et au citron

cake au yaourt et au citron
Alors ce cake est vraiment trop bon, frais et en plus léger. Le glaçage fait vraiment toute la différence. Je l'avais fait pour amener dans ma famille et tout le monde à bien aimé, après un repas de famille copieux, un dessert frais et léger et bien apprécié....
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24 mars 2015

Muffins pralinoise, poires et noisettes

Muffins pralinoise, poires et noisettes
Alors ces muffins sont à tomber, j'ai même un collègue qui m'a dit qu'il allait passer commande pour l'anniversaire de son fils!!! Je vous les conseils à 200%. Je ne connaissais pas la pralinoise, mais maintenant je suis fan, c'est du chocolat au lait...
23 mars 2015

Cookies avoine, chocolat et bananes light

Cookies avoine, chocolat et bananes light
Voici des cookies vraiment super facile à faire et vraiment excellent, en plus le must c'est qu'ils ne sont pas gras du tout (c'est la banane qui apporte la matière grasse, et au contraire de ce qu'on pourrait penser ils sont super moelleux). en tout...
29 décembre 2014

Pudding de pain aux fruits secs

Pudding de pain aux fruits secs
Voici une recette que ma mère fait souvent, et que j'adore. C'est rapide à faire, et l'été c'est idéal car pas besoin de faire fonctionner le four, tout se fait au micro-onde ^^. Ce pudding est vraiment moelleux et bourratif. Ingrédients : pour 8 personnes...
28 décembre 2014

Cuillère au saumon/ tarama et secca/tapenade de tomate

Cuillère au saumon/ tarama et secca/tapenade de tomate
Voici des petites bouchées que j'ai servi pour l'apéro, faites en 5 minutes chrono, et vraiment succulentes. Je ne connaissais pas les bouchées créatives de jacquet mais c'est vraiment une bonne alternative pour un apéro fait rapidement. Si vous n'avez...
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27 décembre 2014

Eclair au saumon et au wasabi

Eclair au saumon et au wasabi
Voici l'entrée que j'ai faite pour le réveillon de Noël, tout les invités ont beaucoup aimé, c'est léger et ça passe tout seul (parfait pour laisser de la place pour la suite du repas qui était beaucoup plus lourde !!!). Cette entrée est vraiment a refaire,...
24 décembre 2014

Macarons au foie gras et confit d'oignon

Macarons au foie gras et confit d'oignon
Voici mes tout premier macarons, au foie gras et confit d'oignon. Ils sont vraiment succulent, quoi de mieux que pour l'apéro durant ses fêtes de fin d'année. J'ai toujours eu peur d'essayer à faire des macarons, mais finalement ce n'est pas si difficile...
1 décembre 2014

Muffins chocolat - pistache

Muffins chocolat - pistache
Voici des muffins parfaits, bien gonflés, moelleux et vraiment super bon!!! Vous m'en direz des nouvelles ;-) J'ai pris cette recette sur le blog de surprise et gourmandises, sauf que comme je suis très gourmande, j'ai rajouté des pépites de chocolat...
20 novembre 2014

Muffins citron pavot

Muffins citron pavot
Voici des muffins qui ont fait fureur à mon boulot, au boulot de ma mère et chez moi. Ils ont vraiment goût de citron et se mangent comme des petits pains, surtout que j'avais fait des mini-muffins. Donc je vous les conseille vivement, si vous chercher...
9 novembre 2014

Cookies aux schokobons (au lait concentré)

Cookies aux schokobons (au lait concentré)
Voici une recette de cookies vraiment super bonne, le problème c'est que dès qu'on met le nez dedans on ne peux plus s'arrêter (en tout cas pour moi). La particularité de ses cookies, sont qu'ils sont fait à base de lait concentrée sucrée et qu'il n'y...
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La cuisine d'une gourmande
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La cuisine d'une gourmande
  • Cuisine d'une étudiante passionnée de cuisine mais aussi très curieuse. Vous pourrez découvrir dans ce blog des recettes de famille, inventées, du monde (Asie, Amérique...) qui vous ferons voyager, ou simplement des tests culinaires...
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