19 décembre 2016

truffes au nutella

Cette année j'ai fait des petits paniers gourmands avec : des truffes au nutella des petits biscuits au cacao et à la confiture des babas au rhum Bon revenons aux truffes, elles sont vraiment fondantes et miam succulentes, je pourrais attraper une crise de foie avec, ouf que c'est pour offrir car sinon je les aurais toutes mangées. En tout cas la recette est très rapide à faire et il faut pas beaucoup d'ingrédients donc je vous conseille vivement de les faire !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de toque de choc.   ... [Lire la suite]
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14 décembre 2016

Kipferl à la vanille

Pour les fêtes je voulais amener des petits gâteaux de Noël au boulot. Et quoi de mieux que des bredeles et plus particulièrement des kipferl. J'en avais jamais fait mais qu'est ce que c'est bon, et en plus en 10 min c'est fait. J'en ai déjà refait une deuxième tournée car mes collègues de boulot ont dévoré ses biscuits et ils m'ont dit que cela ressembler beaucoup au spritz. Donc si vous aussi vous voulez vous régaler avec des bons biscuits de noël voici la recette. Ingrédients : pour une douzaine de gâteaux 140g de farine ... [Lire la suite]
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29 octobre 2016

cookies tout choco

C'est cookies sont bon, juste sortie du four ils sont vraiment trop trop bon. Ils sont moelleux et avec les petits morceaux d'orange c'est vraiment une tuerie, cela apport un petit plus au top !!!     Ingrédients : pour une vingtaine de cookies 300 g de chocolat noir (200 g pour la pâte + 100 g de pépites) 2 œufs 150 g de sucre 50 g de beurre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique 100g de fuits orange côte d'or (voir ci-dessous) Sel Préparation : Dans un saladier placez le sucre et les... [Lire la suite]
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13 octobre 2016

Muffins à la compote glacé au chocolat

Voici des cupcakes - muffins vraiment très moelleux et léger, je ne connaissais pas les cakes à la compote mais c'est super bon, en plus quand on a plus d'oeuf et qu'on a envie de quelque chose de sucré, cela dépanne bien. Je les ai amené au boulot et ils ont fait fureur !!!    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 200 g de farine 2 c. à café de levure chimique 100 g de sucre (de canne, de préférence) 200 g de purée de fruit non sucrée (compote maison ou en bocal, ici pomme-kiwi) 50 g d’huile neutre Déco : ... [Lire la suite]
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01 octobre 2016

Cookies aux M&MS et pépites de chocolat

Voici des cookies très vite fait et super bon. En ce moment je suis dans ma période cookies, j'en mange plusieurs par jour donc vous avez pu voir fleurir pas mal de recette de cookies !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de gateaux et délices    Ingrédients : pour une quinzaine de cookies 250g de farine 150g de sucre roux 1 oeuf 100g de beurre 1 sachet de levure chimique 120g de M&Ms concassés en gros morceaux 50g de pépites de chocolat Préparation : Mélanger le beurre pommade avec le sucre. Rajouter... [Lire la suite]
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04 septembre 2016

Cookies moelleux aux restes de chocolat lindt

Voici de très bon cookies, moelleux au milieu et croustillant au centre, je vais pas manquer d'en refaire car c'est vraiment super bon et en plus ils ne sont pas gras. Je voulais utiliser un reste de chocolat lindt que j'avais dans mes placard et mon chéri et d'accord avec moi, c'est une bonne idée pour les utiliser !!! Ingrédients : pour une bonne douzaine de cookies 250g de farine 80g de beurre demi-sel mou 110g de sucre roux 110g de sucre blanc 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cas de lait 1 cac de levure chimique chocolats... [Lire la suite]
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16 août 2016

Mandises

Alors ces muffins sont vraiment trop trop bon, mais peut être que je suis pas impartial, car j'adore le nutella et dans ces muffins il y a un coeur Nutella tout fondant...miam !!! Je pourrais manger la fournée entière, en tout cas je valide la recette d'hélène car les muffins sont vraiment super moelleux.    Ingrédients : pour 12 muffins 12 cuillères à vafé de pâte à tartiner 100g de beurre 2 oeufs 100g de sucre en poudre 1 yaourt nature ou un pot de 100g de fromage blanc 100ml de lait 250g de farine 1/2... [Lire la suite]
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31 juillet 2016

Cookies au chocolat au lait et pépites de nougatine fourrés à la pâte à tartiner

Alors là pure tuerie assurer, qu'est ce que c'est bon !!! La texture du cookies est parfaite et le fourrage au chocolat... miam!!! Je suis une fan fan fan, donc si vous êtes aussi gourmand(e) que moi je vous conseille cette recette !!! Ils me font beaucoup pensé aux cookies de Michel et augustin    Ingrédients : pour 12 très très gros cookies 250 gr de farine 200 gr de pépites de chocolat au lait 100 gr de cassonade 50 gr de sucre blanc 1 sachet de levure chimique 100 gr de beurre mou 1 œuf 12 càc de pâte à... [Lire la suite]
28 juillet 2016

muffins bananes, flocons d'avoine et pépites de chocolat

Ces muffins sont vraiment très bon, très facile à faire et super moelleux. En plus ils sont diététiques, je peux vous assurer que moi je me suis pas gênée pour en manger plusieurs !!! J'ai pris cette recette sur le blog de eat cook and love, mais je l'ai un peu adapté car j'avais pas tout les ingrédients et j'ai surtout rajouté des pépites de chocolat pour plus de gourmandises (au final je l'ai pas mal modifié) !    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 1 oeuf 1/2 tasse d'huile végétale 3/4 de tasse de cassonade... [Lire la suite]
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15 juillet 2016

cookies 4 chocolats

Voici des cookies vraiments très bon, et très chocolat, alors pour les addicts au chocolat comme moi, c'est par ici. j'ai pris comme base la recette de bernard en cuisine de c'est cookies complètement chocolat    Ingrédients : pour une vingtaine de cookies 240g de farine 30g de cacao en poudre 1 cuillerée à café de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 sachet de levure chimique 115g de sucre semoule 100g de vergeoise blonde 135g de beurre  1 œuf 60g de chocolat noir fondu 200g de pralinoise 100g... [Lire la suite]
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