01 septembre 2017

Cake au citron

Voici un cake vraiment super bon et surtout n'oublier pas de faire le sirop car c'est cela qui fait que le cake est aussi bon. Et je doublerais les dose de sirop la prochaine fois car c'est vraiment trop bon !!! le cake est moelleux et a une juste dose de citron .... parfait !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de assiettes gourmandes. Ingrédients :pour un moule à cake de 30 cm 300 g de sucre 4 œufs 140 g de crème liquide 4 citrons jaunes 240 g de farine 5 g de levure chimique 10cl d’huile d’olive Pour le sirop: ... [Lire la suite]
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22 août 2017

Layer cake au citron-pavot

Voici le deuxième layer cake que j'ai fait pour les 60 ans de mon père, plus léger que le layer cake aux oréos. Ce dernier a aussi beaucoup plus, la génoise est très moelleuse et vraiment excellente. Toute la famille l'a beaucoup aimé comme celui aux oréos. J'ai trouvé cette recette sur le blog de lili bakery. Ingrédients : pour un moule de 24 cm Gâteau citron-pavot 250ml de lait fermenté 250g de sucre en poudre 250g de beurre doux ramolli 3 œufs 300g de farine 1 cc de levure chimique 1 cc de bicarbonate 2 petits... [Lire la suite]
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17 juillet 2017

Tarte frangipane à la pistache et aux cerises

En ce moment c'est la saison des cerises et j'en profite comme vous pouvez le voir! Mon chéri et moi nous sommes régalé avec cette tarte elle est divine, j'ai trouvé la recette sur le blog de toque de choc mais la recette vient initialement de Gateau et co (elle a fait pas mal de blogs avant d'arriver sur celui ci !!!) mais j'ai fait une petite variante, j'ai rajouté des zestes de citrons verts dans la pâte sablée et cela change vraiment tout... divin !!! Ingrédients: pour 8 personnes pour la pâte sablée : 200 g de farine 25 g... [Lire la suite]
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02 juillet 2017

Tarte frangipane à la cerise

Comme c'est la saison des cerises j'ai voulu faire un dessert aux cerises, mais je voulais aussi changer du clafoutis classique. Alors me voilà partie pour une tarte qui allie la cerise et la frangipane, et miam comme c'est bon. Mais je ne suis pas impartiale, j'ai un énorme faible pour la frangipane!!! En tout cas chez moi on a tous beaucoup aimé cette tarte avec sa croûte croustillante sur le dessus. J'ai trouvé cette recette sur le blog de philo aux fourneaux, qui l'a elle même prise sur le blog les gourmandises d'Isa. ... [Lire la suite]
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18 juin 2017

Tarte abricots pistaches

J'ai fait cette tarte pour la fête des pères et en plus c'est la saison des abricots. La pâte est vraiment très bonne, la crème amande pistache aussi et en plus cela change de la tarte aux abricots classique.Je pense que je la referais, en tout cas toute la famille a beaucoup aimé. J'ai trouvé cette recette sur le blog faim de bananes Ingrédients : pour 8 personnes   pour la pâte sablée  90g de beurre mou 20g de sucre en poudre 35g de sucre glace 2 pincées de sel 20g d'amandes en poudre 1... [Lire la suite]
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15 juin 2017

Gâteau clafoutis aux cerises

Mon copain qui n'est pas très gâteaux aux fruits, à beaucoup aimé ce gâteau (pour vous dire comme il est bon). Le croustillant du dessus contraste avec le moelleux du gâteau, c'est vraiment divin. Je vous le conseil car c'est une tuerie et en plus il est super rapide à faire. J'ai trouvé la recette sur le blog de les filles à tables ! Ingrédients : pour 8 personnes 300 gr de cerises 3 oeufs 125 de sucre 1 sachet de sucre vanillé 110 gr de farine 6 gr de levure (ou 1/2 sachet) 75 gr de beurre 1 cuil. à soupe d’arôme... [Lire la suite]
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03 avril 2017

Gâteau de Pâques

Ce gâteau est vraiment joli pour une occasion, mes proches m'ont dit qu'on croirait que je l'avais acheter chez un pâtissier. En plus il est vraiment super bon, surtout la crème au mascarpone et nutella. J'ai trouvé la recette sur le blog d'une italienne, l'italie dans ma cuisine. Je pense que je referais le gâteau pour des occasions Ingrédients : pour 10 personnes Pour la génoise : 4 oeufs 120g de sucre 120g de farine Pour la crème : 250g de mascarpone 250g de Nutella 150g de crepes dentelle chantilly Pour la... [Lire la suite]
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26 mars 2017

Gâteau aux pommes et aux épices

Voici un très bon gâteau, moelleux et bien parfumé avec la cannelle et le gingembre. En plus il est facile à faire et le petit plus c'est la sauce aux carambars sur le dessus. Il n'y a pas assez de cranberries pour que cela apporte quelque chose au gâteau donc je vous conseille soit d'en rajouter plus, soit de pas en mettre. J'ai trouvé la recette sur le blog de la cuisine de Dany Ingrédients : pour 8 personnes 100 g de compote de pommes 2 pommes 1 filet de jus de citron (non mis) 2 cuillères à soupe de cranberries... [Lire la suite]
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25 mars 2017

Tarte tatin à la banane

Pour une soirée entre amis, j'ai fait ce succulent dessert. Parfait pour l'occasion car c'est extrêmement rapide à faire, donc idéal en sortant du boulot. En plus je suis contente car le caramel est vraiment pas mon fort et je l'ai très bien réussi ... ce sont mes amis qui le confirment !!! Je ne manquerais pas de refaire cette recette car c'est très très bon.  Ingrédients : pour 8 personnes 3 bananes fermes 1 jus citron 50g de beurre 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 150g de sucre 1 cas de noix de coco râpée... [Lire la suite]
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19 mars 2017

Gâteau aux pommes frangipane

Vraiment une tuerie, mais cela est sûrement dû au fait que j'adore les gâteaux aux pommes et encore plus la frangipane. Le gâteau est vraiment très moelleux, avec la frangipane et les pommes un délice. je n'ai pas pu résister d'en mangé un morceau lorsqu"il était encore tiède est c'est vraiment super bon. J'ai trouvé la recette sur le blog de quand nad cuisine   Ingrédients : pour 8 personnes Pour la pâte: 2 œufs 100 g de sucre 1 yaourt nature 100 g de beurre fondu 1 cs de vanille liquide 150 g de farine 1... [Lire la suite]
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