La cuisine d'une gourmande

29 novembre 2016

gâteau au buttermilk

Je n'avais jamais fait de gâteau au buttermilk et oh erreur le gâteau est tellement moelleux, c'est divin. En plus cette recette est toute simple, mais tellement bonne. Par contre je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter du Nutella avec pour le manger !!!...

Posté par elodide à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, moelleux, buttermilk, lait fermenté

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26 novembre 2016

gâteau aux pommes avec croûte croustillante

Voici un gâteau pas très beau mais vraiment très bon, je l'ai amené à un repas de famille et il a fait l'unanimité... tellement qu'il n'en est pas resté une miettes !!! Il est moelleux au milieu et croustillant dessus, l'intérieur est comme un flan c'est...

Posté par elodide à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau, cannelle, croûte croustillante

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20 novembre 2016

Carbonade flamande

Pour la venue de mes parents à Cannes, je leur ai fait un petit repas, et quoi de mieux qu'un plat mijoté pour un repas en famille. J'ai essayé la carbonade flamande et c'est vraiment succulent, je vais pas tarder à la refaire car elle a eu beaucoup de...

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Tags: bière, boeuf, carbonade flamande, plat mijoté, spécialité alsacienne

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11 novembre 2016

Curry de porc à la butternut, épinards et abricots secs

Après tous ces desserts, qu'est ce que vous direz d'un peu de salé !!! Voici un curry fait à partir de mon panier légumes de la semaine. J'adore les curry et ça tombe bien car j'aime aussi beaucoup les faire ! J'ai mis quelques légumes de mon panier avec...

Posté par elodide à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, abricots secs, butternut, curry, porc

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8 novembre 2016

Kinder délice géant

Et voici le dernier gâteau pour l'anniversaire de mon chéri, et c'est le meilleur d'après moi et beaucoup de personne, tout simplement une tuerie, la crème au milieu et vraiment très bonne et le glaçage au Nutella .... miam! En plus, avec la décoration...

Posté par elodide à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Nutella, mascarpone, gâteau, kinder

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7 novembre 2016

Cheesecake Oreo Nutella

Voici un deuxième gâteau pour l'anniversaire de mon chéri, un cheesecake oreo nutella ... pas tout léger mais c'est lui qui a choisi ! Il était très bon, fondant un bouche, un vrai délice. Il a vraiment plut et il est super simple et rapide à faire, je...

Posté par elodide à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, cheesecake, oreo, sans cuisson

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6 novembre 2016

Key lime pie d'Halloween

Pour les 30 ans de mon chéri, je lui est fait 3 gâteaux, voici le premier de la série. il en voulait un rigolo tout vert d'halloween... donc voici le résultat !!! Tout les invités ne s'attendaient pas à avoir une tarte aux citrons, effet de surprise garantie,...

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Tags: tarte, citron vert, halloween, américain

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2 novembre 2016

Oeufs au lait

Voici un dessert qui me rappelle mon enfance, tellement que c'est la recette de ma mère! Peut-être que vous connaissez on en trouve dans le commerce mais maison cela n'a rien à voir, c'est tellement meilleur. C'est un vrai régal, et en plus c'est rapide...

Posté par elodide à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert lacté, oeufs au lait

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1 novembre 2016

salade mexicaine au poulet

Je crois que je suis dans ma période mexicaine, peut être pour faire venir le soleil (et ça à l'air de marcher puisqu'il fait super beau en ce moment ... en tout cas à Cannes). Cette salade mexicaine est totalement différente de la dernière que j'ai faite,...

Posté par elodide à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, avocat, salade, haricot rouge, mais, mexicaine

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