28 octobre 2014

Dents de dracula qui ressemble plus à un dentier !!!!

Voici ma seconde recette pour halloween. Des dents de dracula qui ressemble plus à un dentier ^^. C'est vraiment rigolo à faire, je me suis bien amusé. Mes collègues ont bien rigolé quand je leur ai amené ses gâteaux !!!    Ingrédients : pour une trentaine de dentier 180 g de cassonade 110 g de beurre 2 oeuf 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel fin 200g de chocolat noir (56% de cacao) Pour la déco : mini chamallow colorant rouge fluff (pâte de chamallow) Préparation Hacher... [Lire la suite]
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27 octobre 2014

Cookies crazy monster

Pour halloween je me suis amusé à faire des biscuits rigolo, plus qu'effrayant. Mais en fin de compte, j'ai découvert une recette de cookies vraiment super bonne. Cela donne des cookies super fins et super croquants (attention c'est totalement addictif), ma famille adore. J'ai pris l'idée sur le blog the bakermama, par contre j'ai pas eu du tout le même visuel. Attention, les cookies s'étalent énormément à la cuisson.    Ingrédients: pour une vingtaine de cookies 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de sucre de canne ... [Lire la suite]
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26 octobre 2014

Muffins aux prunes et cannelle avec un crumble noisette

Une deuxième recette de muffins aux prunes mais cette fois si avec un crumble aux noisettes dessus. C'est ma version préférée, le crumble apporte le petit côté croquant, un délice. Mes collègues de travail les ont aussi trouvé très bon (la preuve, c'est qu'ils ont tous mangé ^^).    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 230 g de farine 100g de sucre roux 1 sachet de levure 2 oeufs 35 cl de lait 100 g de beurre fondu 50g de prunes coupés en morceaux 1 càc de cannelle 1 cas de vanille liquide Pour le... [Lire la suite]
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25 octobre 2014

Muffins aux prunes, cannelle et amandes effilées

Voici de bon petits muffins, tout moelleux. Les amandes effilées apportent un petit côté croquant.. Ils sont vraiment très bon et se laissent manger tout seul, ce n'est pas mes collègues qui vous diront le contraire ^^. Je me suis grandement inspiré de la recette de kaderick en kuizinn, qui en passant, a de super recettes sur son blog.    Ingrédients : pour une douzaine de muffins 500 g de prunes  120 g de sucre 80 g de farine  40 g d’amandes en poudre 100 g de beurre fondu 2 œufs ... [Lire la suite]
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13 octobre 2014

Muffins pépites de chocolat et coco

Voici des muffins bien moelleux, vraiment très bon pour un petit casse-croûte. Je crois que mes collègues ne vous dirons pas le contraire ^^. Vous pouvez utiliser la base de ces muffins et rajouter ce qui vous fait envie, comme j'avais acheté des cubes de noix de coco aromatisés à la pistache et à la framboise, j'ai voulu tester dans des muffins avec des pépites de chocolat... et c'est pas mauvais du tout, de temps en temps on tombe sur un cube de noix de coco (c'est la surprise du muffin ;-) )    Ingrédients : pour 20... [Lire la suite]
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06 octobre 2014

Cookies au beurre de cacahuète et daims

Alors cette recette, c'est la meilleure recette de cookies au monde, mes collègues ne vous dirons pas le contraire ^^. Il aurait fallu voir à quel vitesse ils sont partie, c'est sûr cette recette je vais la refaire souvent. Ma mère a goûté et a dit, "je veux la recette". Mais attention, ces cookies sont totalement addictif, quand on commence, difficile de s'arrêter^^ Merci grandement à Cuisine funky, pour cette tuerie.    Moyenne Ingrédients : pour 22 cookies 140 g de sucre roux 40 de beurre mou 5 bonnes cuil à soupe... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

Gateau à la rhubarbe meringué

Voici un gâteau moelleux avec un petit topping à la meringue sur le dessus, mes parents l'ont trouvé bon. Personnellement il ne surpasse pas mon gâteau tatin à la rhubarbe. Par contre, il est super rapide à faire. J'ai pris la recette sur le blog de Pousse-Pousse Cuisine.      Ingrédients : pour 8 personnes 3 oeufs 100 g d'huile 100 g de sucre + 150 g pour la meringue 150 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait ou plus rhubarbe fraîche 2 cas de vanille liquide ... [Lire la suite]
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