26 juin 2014

Cookies chocolat oréos

J'ai fais ses petits cookies pour amener au travail, et ils ont été très apprécié, ils sont parti en 20 min ^^. Quoi de meilleur que du chocolat et des oréos??? La prochaine fois j'ai envie de tester avec des morceaux de chocolat. J'ai pris la recette sur le blog de jenn.   Ingrédients : entre 20 à 25 cookies 250 gr de farine 120 gr de beurre mou 60 gr de sucre roux 60 à 70 gr de cacao 1 oeuf 2 cas d'extrait de vanille 1 demi sachet de levure une dizaine d'oréos Préparation: Préchauffer le four à 210 degrés.... [Lire la suite]
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25 juin 2014

brochettes apéro

Voici des petites brochettes très bonnes pour l'apéro, deux sortes : speck, boulette de chèvre et abricots secs tomates, boulette de chèvre et anchois J'ai préféré la sucré- salé (aux abricots). Et vous laquelle vous préférerez?    Ingrédients : par brochette Pour les brochettes speck, boulette de chèvre et abricots secs 1 abricot sec 1 morceau de speck 1 cac de saint morêt graines de sésame au wasabi Pour les brochettes tomates, boulette de chèvre et anchois 2 anchois 2 tomates cerises 1 cac de... [Lire la suite]
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24 juin 2014

Flan pâtissier aux pommes sur lit de spéculoos

Voici un gâteau super méga bon, en plus il est rapide à faire et change des flans pâtissier habituel. Nous avons tous adoré, je ne manquerais pas le refaire. Merci encore à une pipelette en cuisine à qui j'ai pris la recette.    Ingrédients : pour 8 personnes Pour le fond de tarte : 250g de spéculoos 60g de beurre fondu Pour le flan : 700g de lait 3 oeufs 75 g de sucre 1 cac de vanille en poudre 2 cas d'extrait de vanille 65 g de maïzena 1 cas de rhum 1 grosse pomme Préparation : Préparer le fond... [Lire la suite]
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23 juin 2014

Piquillos à la morue

Pour la fête des pères j'ai fait à mon père des piquillos à la morue, en effet j'étais sûr que cela lui ferais plaisir car il est portugais et tout ce qui est a base de morue, il en raffole ^^. Donc voici un plat qui a été apprécié par tous et qui est rapide à faire si vous prenez comme moi des piquillos en conserve.   Ingrédients : pour 4 personnes 8 pimientos del piquillo (en conserve) + 1 boîte de piquillos pour la sauce 200 g de morue cuite et émiettée 2 grosses pommes de terre 1 gousse d'ail écrasée piment... [Lire la suite]
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22 juin 2014

Gateau au yaourt cerises et amandes

Voici un gateau super méga moelleux et très bon. Il aurait mérité quelques minutes de plus mais malgré cela nous l'avons trouvé très bon. En plus il est léger, rien de mieux pour l'été qui s'annonce. J'ai pris l'idée de ce gâteau chez mamima   Ingrédients : pour 8 personnes 300 g de cerises dénoyautées 120 g d'amandes en poudre 120 g de sucre en poudre 160 g de farine 2 oeufs 125 g de yaourt nature 50 g de beurre 1/2 sel mou 1 cac de vanille en poudre 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffer le... [Lire la suite]
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